ven 22 set, 2000
Assocarni Notizie
Anno 18° - n. 36/37 22 settembre 2000
SOMMARIO
INCONTRI REGIONALI ASSOCARNI – COLDIRETTI CON GLI OPERATORI SUGLI ARGOMENTI D’ATTUALITÀ DEL SETTORE
Sicurezza alimentare e garanzie per il consumatore, obiettivi prioritari per il settore alimentare in generale e sempre più strategici per il settore delle carni bovine.
Per rispondere a tale esigenza è necessaria la piena e totale collaborazione di tutti i componenti della filiera agro-alimentare affinché si giunga al controllo e certificazione dell’intero processo, dal produttore al consumatore, che garantisca la rintracciabilità e l’origine del prodotto lungo tutte le fasi della filiera, ed il consumatore conosca perfettamente la provenienza e la composizione del prodotto.
Risulta evidente che una politica rigorosa in maniera di sicurezza alimentare è nell’interesse degli imprenditori agricoli e delle industrie di trasformazione, che si trovano allineate sugli stessi obiettivi quando si tratta di produrre alimenti di qualità elevata e di conquistare la fiducia del pubblico.
Obiettivi da raggiungere necessariamente con una mentalità ed un atteggiamento che vede coinvolti in maniera integrata e coordinata tutte le diverse componenti della filiera (allevamento, trasformazione, distribuzione e vendita).
A tal fine la diffusione dell’informazione, il più possibile approfondita e capillare, rappresenta lo strumento fondamentale per rendere pienamente consapevoli gli operatori del settore sulle problematiche, ai vari livelli coinvolti, e gli strumenti a disposizione del settore.
E’ questo il motivo per cui Assocarni e Coldiretti hanno deciso di avviare insieme una serie di iniziative finalizzate da un lato alla diffusione di informazioni quanto più possibili utili e complete e dall’altro ad un dibattito quanto più possibile diretto ed approfondito con gli operatori dell’intera filiera sulle tematiche di maggiore interesse per il settore.
Si è ritenuto utile a tal fine organizzare una serie di incontri regionali, che interesseranno le diverse regioni geografiche del nostro Paese, a cui potranno partecipare liberamente tutti gli operatori del settore, in cui verranno discussi i temi dell’etichettatura delle carni bovine e dello smaltimento degli organi a rischio, oggi di particolare attualità.
Il primo di tali incontri si terrà a Cremona presso l’Ente Fiera di Cremona (v. invito a pag. 3) e sarà dedicato in particolare agli operatori della regione Lombardia, della regione Piemonte e delle aree vicine. L’incontro successivo sui medesimi temi verrà invece organizzato a Bologna nella settimana successiva, in data ancora da fissare.
Si tratta soltanto dell’inizio di un’azione che vuole portare l’Assocarni a svolgere al meglio la sua funzione di Associazione dell’industria italiana delle carni ed essere sempre più presente sul territorio e sempre più vicina ai propri operatori.
SEMPRE PIÙ’ VICINA LA SCADENZA DEL 1° OTTOBRE PER L’ELIMINAZIONE DEL MATERIALE A RISCHIO BSE: SEMPRE PIÙ LONTANE LE SOLUZIONI OPERATIVE
COMITATO AGRICOLTURA WTO – GINEVRA, 28-29 SETTEMBRE: LA UE PASSA ALL’ATTACCO
L’ITALIANO FABRIZIO BARBASO NUOVO DIRETTORE GENERALE AGGIUNTO DELLA DG AGRICOLTURA
SETTORE BOVINO
DECISIONI DEL COMITATO DI GESTIONE DEL 15 SETTEMBRE 2000
LA COMMISSIONE CE SI PROPONE DI STUDIARE MECCANISMI PER LIMITARE IL NUMERO DELLE DOMANDE DEI “NEWCOMERS”
PROROGA TERMINI PRESENTAZIONE DOMANDE DI PREMIO ALLA MACELLAZIONE
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
INDAGINI SUL PATRIMONIO BOVINO IN AUSTRIA
SETTORE SUINO
DECISIONI DEL COMITATO DI GESTIONE DEL 12 SETTEMBRE 2000
PROSSIME PROPOSTE DELLA COMMISSIONE SUL BENESSERE DEI SUINI IN ALLEVAMENTO
NUOVI CODICI DESTINAZIONI PER LE RESTITUZIONI
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
SETTORE POLLAME
DECISIONI DEL COMITATO DI GESTIONE DEL 12 SETTEMBRE 2000
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
SETTORE OVINO
RIUNIONE DEL GRUPPO DI LAVORO “PREVISIONI” DEL GRUPPO PERMANENTE “CARNI OVINE E CAPRINE”
COMITATO DI GESTIONE DEL 22 SETTEMBRE 2000
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
SETTORE ORIZZONTALE
DOPPIO ZERO UNGHERIA: RIMBORSO DEL DAZIO PER IMPORTAZIONI EFFETTUATE DAL 1° LUGLIO
NUOVE REGOLE PER LA PROMOZIONE DEI PRODOTTI AGRICOLI NELLA UE: LE PROPOSTE DELLA COMMISSIONE
SETTORE SANITARIO
“BLUE TONGUE”: SEQUESTRO E CONTROLLI SUI BOVINI ED OVINI SPEDITI DALLA SARDEGNA
LA ROMANIA SOSPENDE AUTONOMAMENTE ALCUNE ESPORTAZIONI VERSO LA UE
TEMPORANEA SOSPENSIONE DEI CONTROLLI VETERINARI SUI PRODOTTI ANIMALI DEL PIF DI CATANIA-AEROPORTO
AFTA IN GRECIA: MODIFICATE LE MISURE DI PROTEZIONE
EQUIDI: MISURE PROTETTIVE PER LA FEBBRE DEL NILO IN FRANCIA E NEGLI USA
AGGIUNTA L’AUSTRALIA ALL’ELENCO DEGLI STABILIMENTI AUTORIZZATI AD ESPORTARE PRODOTTI A BASE DI CARNE VERSO LA UE (CARNI DI SELVAGGINA)
MODIFICA DELLE NORME COMUNITARIE SULLA NOTIFICA DELLE MALATTIE ANIMALI
AGGIORNAMENTO DEGLI ELENCHI CENTRI DI RACCOLTA SPERMA ED EMBRIONI BOVINI DEI PAESI TERZI
TABELLE
Tabella 1
SETTORE BOVINO
situazione delle domande di titoli d’esportazione prefissati, aggiornata al 10 settembre 2000;
situazione macellazioni dei bovini di oltre 30 mesi nel Regno Unito;
situazione macellazioni piano di abbattimento selettivo di bovini nel Regno Unito;
Contingenti Hilton Beef e Hampes: rilascio certificati d’autenticità all’8 agosto 2000.
Tabella 2
Situazione acquisti e vendite carni bovine d’intervento al 31 maggio 2000
ALLEGATI
Allegato 1
Gara libero mercato del 9 ottobre 2000
Allegato 2
Indicazioni etichettatura carni bovine – documento di lavoro dei Servizi della Commissione
SOMMARIO
INCONTRI REGIONALI ASSOCARNI – COLDIRETTI CON GLI OPERATORI SUGLI ARGOMENTI D’ATTUALITÀ DEL SETTORE
Sicurezza alimentare e garanzie per il consumatore, obiettivi prioritari per il settore alimentare in generale e sempre più strategici per il settore delle carni bovine.
Per rispondere a tale esigenza è necessaria la piena e totale collaborazione di tutti i componenti della filiera agro-alimentare affinché si giunga al controllo e certificazione dell’intero processo, dal produttore al consumatore, che garantisca la rintracciabilità e l’origine del prodotto lungo tutte le fasi della filiera, ed il consumatore conosca perfettamente la provenienza e la composizione del prodotto.
Risulta evidente che una politica rigorosa in maniera di sicurezza alimentare è nell’interesse degli imprenditori agricoli e delle industrie di trasformazione, che si trovano allineate sugli stessi obiettivi quando si tratta di produrre alimenti di qualità elevata e di conquistare la fiducia del pubblico.
Obiettivi da raggiungere necessariamente con una mentalità ed un atteggiamento che vede coinvolti in maniera integrata e coordinata tutte le diverse componenti della filiera (allevamento, trasformazione, distribuzione e vendita).
A tal fine la diffusione dell’informazione, il più possibile approfondita e capillare, rappresenta lo strumento fondamentale per rendere pienamente consapevoli gli operatori del settore sulle problematiche, ai vari livelli coinvolti, e gli strumenti a disposizione del settore.
E’ questo il motivo per cui Assocarni e Coldiretti hanno deciso di avviare insieme una serie di iniziative finalizzate da un lato alla diffusione di informazioni quanto più possibili utili e complete e dall’altro ad un dibattito quanto più possibile diretto ed approfondito con gli operatori dell’intera filiera sulle tematiche di maggiore interesse per il settore.
Si è ritenuto utile a tal fine organizzare una serie di incontri regionali, che interesseranno le diverse regioni geografiche del nostro Paese, a cui potranno partecipare liberamente tutti gli operatori del settore, in cui verranno discussi i temi dell’etichettatura delle carni bovine e dello smaltimento degli organi a rischio, oggi di particolare attualità.
Il primo di tali incontri si terrà a Cremona presso l’Ente Fiera di Cremona (v. invito a pag. 3) e sarà dedicato in particolare agli operatori della regione Lombardia, della regione Piemonte e delle aree vicine. L’incontro successivo sui medesimi temi verrà invece organizzato a Bologna nella settimana successiva, in data ancora da fissare.
Si tratta soltanto dell’inizio di un’azione che vuole portare l’Assocarni a svolgere al meglio la sua funzione di Associazione dell’industria italiana delle carni ed essere sempre più presente sul territorio e sempre più vicina ai propri operatori.
SEMPRE PIÙ’ VICINA LA SCADENZA DEL 1° OTTOBRE PER L’ELIMINAZIONE DEL MATERIALE A RISCHIO BSE: SEMPRE PIÙ LONTANE LE SOLUZIONI OPERATIVE
COMITATO AGRICOLTURA WTO – GINEVRA, 28-29 SETTEMBRE: LA UE PASSA ALL’ATTACCO
L’ITALIANO FABRIZIO BARBASO NUOVO DIRETTORE GENERALE AGGIUNTO DELLA DG AGRICOLTURA
SETTORE BOVINO
DECISIONI DEL COMITATO DI GESTIONE DEL 15 SETTEMBRE 2000
LA COMMISSIONE CE SI PROPONE DI STUDIARE MECCANISMI PER LIMITARE IL NUMERO DELLE DOMANDE DEI “NEWCOMERS”
PROROGA TERMINI PRESENTAZIONE DOMANDE DI PREMIO ALLA MACELLAZIONE
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
INDAGINI SUL PATRIMONIO BOVINO IN AUSTRIA
SETTORE SUINO
DECISIONI DEL COMITATO DI GESTIONE DEL 12 SETTEMBRE 2000
PROSSIME PROPOSTE DELLA COMMISSIONE SUL BENESSERE DEI SUINI IN ALLEVAMENTO
NUOVI CODICI DESTINAZIONI PER LE RESTITUZIONI
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
SETTORE POLLAME
DECISIONI DEL COMITATO DI GESTIONE DEL 12 SETTEMBRE 2000
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
SETTORE OVINO
RIUNIONE DEL GRUPPO DI LAVORO “PREVISIONI” DEL GRUPPO PERMANENTE “CARNI OVINE E CAPRINE”
COMITATO DI GESTIONE DEL 22 SETTEMBRE 2000
CALENDARIO DEI COMITATI DI GESTIONE NEL TRIMESTRE OTTOBRE-DICEMBRE 2000
SETTORE ORIZZONTALE
DOPPIO ZERO UNGHERIA: RIMBORSO DEL DAZIO PER IMPORTAZIONI EFFETTUATE DAL 1° LUGLIO
NUOVE REGOLE PER LA PROMOZIONE DEI PRODOTTI AGRICOLI NELLA UE: LE PROPOSTE DELLA COMMISSIONE
SETTORE SANITARIO
“BLUE TONGUE”: SEQUESTRO E CONTROLLI SUI BOVINI ED OVINI SPEDITI DALLA SARDEGNA
LA ROMANIA SOSPENDE AUTONOMAMENTE ALCUNE ESPORTAZIONI VERSO LA UE
TEMPORANEA SOSPENSIONE DEI CONTROLLI VETERINARI SUI PRODOTTI ANIMALI DEL PIF DI CATANIA-AEROPORTO
AFTA IN GRECIA: MODIFICATE LE MISURE DI PROTEZIONE
EQUIDI: MISURE PROTETTIVE PER LA FEBBRE DEL NILO IN FRANCIA E NEGLI USA
AGGIUNTA L’AUSTRALIA ALL’ELENCO DEGLI STABILIMENTI AUTORIZZATI AD ESPORTARE PRODOTTI A BASE DI CARNE VERSO LA UE (CARNI DI SELVAGGINA)
MODIFICA DELLE NORME COMUNITARIE SULLA NOTIFICA DELLE MALATTIE ANIMALI
AGGIORNAMENTO DEGLI ELENCHI CENTRI DI RACCOLTA SPERMA ED EMBRIONI BOVINI DEI PAESI TERZI
TABELLE
Tabella 1
SETTORE BOVINO
situazione delle domande di titoli d’esportazione prefissati, aggiornata al 10 settembre 2000;
situazione macellazioni dei bovini di oltre 30 mesi nel Regno Unito;
situazione macellazioni piano di abbattimento selettivo di bovini nel Regno Unito;
Contingenti Hilton Beef e Hampes: rilascio certificati d’autenticità all’8 agosto 2000.
Tabella 2
Situazione acquisti e vendite carni bovine d’intervento al 31 maggio 2000
ALLEGATI
Allegato 1
Gara libero mercato del 9 ottobre 2000
Allegato 2
Indicazioni etichettatura carni bovine – documento di lavoro dei Servizi della Commissione